L’UTILIZZO DEL PELLET NEL BARBECUE UNA SOLUZIONE EFFICIENTE ED ECOLOGICA Con l’arrivo del caldo, l’utilizzo del barbecue diventa sempre più frequente e per questo è importante conoscere tutte le possibilità che offre il mercato. Oltre ai tradizionali modelli a carbone o gas, esiste un’alternativa altrettanto efficace e innovativa: il barbecue a pellet. Vantaggi…
Piemmeti, in accordo con le filiere produttive ed in linea con le scelte adottate anche dagli altri principali organizzatori fieristici europei, di fronte all’aumento dei contagi a livello globale, ha modificato la data di Progetto Fuoco riprogrammandola da mercoledì 4 a sabato 7 maggio 2022. Scopri di più in questo video a cura di: Raul…
Seminario “La qualità della carbonella per gli usi culinari” Venerdì 6 maggio ore 10.00 -12.00 Area Verde- Padiglione 4 L’utilizzo del barbecue per la cottura di cibi è fortemente in espansione negli ultimi anni. Nonostante la sua grande diffusione vi è una scarsa attenzione sulla qualità della carbonella comunemente impiegata come combustibile dei barbecue. Indagini…
